梅がゆ

風邪気味の娘、ずっと食欲がなく心配していましたが、最近やっと少しづつ食べるようになってきました。
おかゆが食べたいというので作ってあげています。
私のおかゆはこれまでは塩を入れたシンプルなおかゆでしたが、今年から梅干を入れて梅がゆにしています。
これだと塩分が入っているので塩は加えません。はちみつ梅を使うと甘みもあって食がすすみます。
まるごとポトンと入れる場合もあるけれど、ためしにちぎって入れてみたらところどころに梅がちらばるので
スプーンですくった時に必ず梅が入ります。
殺菌作用もあるので下痢防止になるかなと思ってせっせと梅干を食べています。